Knäckig äppelpaj

Insänt av : Lilljag
No ratings yet
Räcker till 8 port

Ingredienser
  

  • Fyllning
  • smör till formen
  • 6-8 äpplen
  • 3 msk strösocker
  • 2 tsk malen kanel

Pajdeg

  • 2 dl vetemjöl
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 3/4 tsk bakpulver
  • 150 g smör

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Smörj en stor pajform, cirka 26 centimeter i diameter, med smör.
  • Kärna ur och skär äpplena i klyftor eller skivor (skala äpplena först om du vill).
  • Lägg äppelklyftorna eller skivorna i formen.
  • Blanda socker och kanel i en liten skål och strö över äppelklyftorna.
  • Blanda vetemjöl, socker och bakpulver.
  • Smält smöret och häll det över de torra ingredienserna. Blanda ihop till en smet och klicka ut över äppelklyftorna.
  • Grädda pajen mitt i ugnen i cirka 30 minuter.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating