Kyckling teriyaki
Förhindrar att skärmen släcks
- 4 st kycklingfiléer
- 1 dl mjöl till panering
- 2 msk olja till stekning
- 1 dl teriyakisås Flaska eller koka egen
Vänd kycklingbitarna i mjöl.
Hetta upp olja i en stekpanna. Bryn kycklingbitarna runt om tills de får en lätt gyllengul färg.
Häll över knappt 1/3 av
teriyakisåsen.
Glasera kycklingbitarna, när såsen kokat ihop så den börjat puttra är det dags att vända dom.
Häll på hälften av den återstående såsen. Koka ihop igen.
Häll på resten av såsen.
Ta upp kycklingen och skär den i 2 cm tjocka skivor.
Servera med kokt ris, såsen från pannan och någon grönsak.