Blanda vispgrädde och ströbröd i en stor bunke som allt ska få plats i.
Låt ströbrödet och vispgrädden gegga ihop.
Lägg i köttfärs och knäck ett ägg och lägg i.
Lägg i alla kryddor och blanda ihop.
Skala och riv morötterna.
Smula eller hacka fetaosten.
Blanda i morötter och smulad fetaost.
Det är lättast att blanda ihop allt med händerna.
Rulla köttbullar och lägg dem på en tallrik.
Sätt på plattan på medelvärmen (lite mer i början).
Lägg i smör i stekpannan.
När smöret fräser stek köttbullarna så att de får fin färg.
Börja med lite varmare panna och sänk sedan värmen.
Det är lättare att steka några köttbullar åt gången.