Paneng Nua

Sarah
No ratings yet
Portioner 4 port

Ingredienser
 

  • 500 g nötfärs
  • 1 dl vetemjöl
  • 3 msk matolja
  • 1 burk 400 ml Coconut milk
  • 2 msk 81 ml kryddglas Thai Red Curry
  • 2 msk jordnötter (hackade (spara några till garnering))
  • 1 msk socker
  • 1 msk Fish sauce
  • 1/2 kruka Thaibasilika (färsk)

Instruktioner
 

  • Forma färsen till små runda bollar, 2,5 cm i diameter. Rulla bollarna i vetemjöl.
  • Hetta upp olja i en stekpanna och stek köttbullarna gyllenbruna. Ta upp köttbullarna och lägg dem på hushållspapper.
  • Häll i kokosmjölk, Red Curry, jordnötter, socker och Fish Sauce i stekpannan och låt koka upp.
  • Lägg köttbullarna i såsen och låt sjuda i ca 5 minuter.
  • Garnera med färsk Thai Basilika och jordnötter.
  • Servera tillsammans med ris eller Egg Noodles.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating