Häll oljan i en gryta, låt vitlöksklyftan och pepparfrukten puttra med en stund tills vitlöken är gyllenbrun.

Tag upp vitlök och peppar.

Tillsätt tomaterna, oliverna och kaprisen

Fortsätt att koka ihop till en lagom tjock sås

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

Låt vattnet rinna av ordentligt i ett durkslag.

Blanda sås och pasta.

Smaksätt med salt och lite oregano.

Servera genast.