Pastasås med salami
Ingredienser
- 300 g bandspagetti
- 1 gul lök
- 1 msk smör
- 1 stor morot
- 150 g salami
- 2 ½ dl buljong
- 3 msk chilisås
- 1 dl parmesan
- hackad persilja
Instruktioner
- Koka pastan
- Skala och hacka löken.
- Riv moroten grovt och skär salamin i små tärningar
- Fräs löken mjuk i smör. Tillsätt den rivna moroten och salamin.
- Blanda och häll på buljong. Koka i 5 minuter.
- Smaksätt med chilisås och blanda ner osten.
- Lägg upp den nykokta pastan och blanda ner såsen.
- Strö över persilja.
