No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 400 g utskuren biff

Marinad:

  • 6 msk sukiyaki-soja
  • 2 msk sesamolja
  • 4 skalade pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 msk strösocker
  • 1 tsk salt

Tillbehör:

  • kokt ris
  • färsk riven ingefära
  • rädisor
  • strimlad purjolök

Instruktioner
 

  • Skär köttet i strimlor och lägg dem i en skål.
  • Blanda marinaden av soja, sesamolja, vitlök, svartpeppar sambal oelek och socker.
  • Häll marinaden över köttet och blanda om. Låt stå 2–3 timmar i kylskåp. Ta ut och blanda i saltet.
  • Hetta upp en stekpanna utan extra tillsats av fett. Stek, lite i taget, hastigt på stark värme. Servera köttet med kokt ris, strimlor av färsk ingefära, rädisor och purjolöksstrimlor.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating