Skomakarlåda

Skomakarlåda

En fantaskisk god och lättlagad måltid.
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 4 stora skivor lövbiff
  • Salt och peppar
  • 4 hg bacon
  • 1 purjolök
  • smör eller margarin till stekning
  • 4 port Rödvinssås Påse, flaska, pulver eller hemgjord.
  • 4 port Potatismos

Instruktioner
 

  • Börja med att starta potatiskoket till moset.
  • Skölj och skär purjolöken.
  • Skär baconet i bitar.
  • Knaperstek baconet, lägg i purjolöken och låt fräsa en stund.
  • Gör färdigt potatismoset.
  • Gör färdig rödvinssåsen
  • Krydda lövbiffen, och stek den hastigt i het stekpanna.
  • Lägg upp potatismoset, lägg lövbiff över, Häll på rödvinssåsen, garnera med bacon och brynt purjolök.

Similar Posts