Solrosbröd

No ratings yet
Räcker till 3 bröd

Ingredienser
  

  • 1 kg vetemjöl
  • 200 g rågsikt
  • 150 g skalade solrosfrön
  • 1 dl olivolja
  • ½ dlsocker
  • 50 g jäst
  • 2 tsk salt
  • 6 ½ dl ljummet vatten

Instruktioner
 

  • Häll alla ingredienserna utom jäst och vatten i degblandare.
  • Rör ut jästen i en del av vattnet innan det tillsättes. Låt blandaren gå långsamt i ca 10 min.
  • Låt jäsa i bunken minst 30 min
  • Baka ut till tre rejäla limpor. Låt jäsa på plåt i minst 30 min
  • Grädda i 40 min.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating