Wokade äpplen med kardemumma

Det är gott om äpplen nu. Gör något nytt med dom.  Inte ofta vi wokar dom
No ratings yet
Portioner 4 pers

Ingredienser
 

  • 6 äpplen
  • 2 msk smör/margarin
  • 2 msk pressad citron
  • ½ dl vatten
  • 1/2 dl flytande honung
  • 2 tsk stött kardemumma

Servering:

  • 2 dl lätt creme frache
  • 1 tsk vaniljsocker

Instruktioner
 

  • Dela, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Hetta upp fettet i en wok eller stor stekpanna.
  • Lägg i äppelklyftorna när fettet är gyllenbrunt och woka dem ett par minuter.
  • Häll över citronsaft, vatten och honung. Blanda ner kardemumman.
  • Rör ihop creme fraiche och vaniljsocker.
  • Servera äpplena tillsammans med den smaksatta creme fraichen.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating