Thailändska köttbullar

No ratings yet
Portioner 6 pers

Ingredienser
 

  • 250 g mager nötfärs
  • 250 g fläskfärs
  • ½ tsk peppar
  • 1 tsk malen muskot
  • 4 msk färsk koriander
  • 1 hel pressad vitlök
  • 1 tsk salt (glöm inte att fisksåsen också är salt)
  • 2 msk salladslök finhackad
  • 4 msk fishsauce (fisksås)
  • 1 ägg
  • vetemjöl att rulla dom i
  • margarin att steka dom i

Instruktioner
 

  • Blanda färserna tillsammans med de övriga ingrediensernserna förutom mjölet och margarinet.
  • Gör små, riktigt små köttbullar. Rulla dom i mjölet och stek i medelvarm panna i margarinet.
  • Lägg dem på ett hushållspapper för att låta fettet rinna av.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating