Tacokrydda
Hemmagjord tacokrydda. Godare och billigare och kan varieras efter tycke och smak. Här är ett grundrecept.
Ingredienser
- 1 msk salt
- 1 tsk vitlökspulver
- 2 msk chilipulver
- 1 msk spiskummin
- 1 tsk cayennepeppar
- 2 msk paprikapulver
- 1 msk majsstärkelse
- 1 msk lökpulver
- 1 tsk oregano
Instruktioner
- Blanda samman alla kryddor. Mortla gärna samman kryddorna i en stor mortel så smakerna blandas väl.
- Häll upp i en mörk och lufttät burk eller förvara på ett svalt och mörkt ställe!
- Öka ev. salt och cayennepeppar efter smak.
Fotnot
Räkna på ca 2 msk kryddblandning till 500g färs.
