Thaibiff med basilika

No ratings yet
Räcker till 6 port

Ingredienser
  

  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd pepparfrukt
  • 4 msk olja
  • 0,5 kg mager strimlad biff
  • 4 paprikor blandade färger
  • 2 kruka färsk basilika
  • 2 msk fisksås
  • 2 msk kinesisk soja
  • 2 msk socker
  • 2 cl citronsaft

Instruktioner
 

  • Finhacka vitlök och pepparfrukt
  • Fräs vitlöken i en wok eller stekpanna med olja.
  • Tillsätt kött och pepparfrukt, låt detta fräsa en liten stund.
  • Smaksätt med fisksås (eller lite salt), soja, socker och citronsaft.
  • Sätt till paprika som först sköljts, kärnats ur och skurits i strimlor. Låt dem fräsa med i woken tills de mjuknat.
  • Rör till sist i sköljda och grovstrimlade basilikablad.
  • Servera med kokt ris.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating