Tortillatårta

No ratings yet
Portioner 6 pers

Ingredienser
 

  • 4 stora mjuka Tortillas

Fyllning

  • 2 Rödlökar
  • 2 Vitlöksklyftor
  • 1 msk Margarin eller smör
  • 400 g Nötfärs
  • 1 ½ tsk Salt
  • 2 tsk Chilipulver
  • 1 msk Brun Farin
  • 1 brk Krossade tomater
  • 2-3 msk chilisås gärna hot
  • 1 brk Röda bönor

Gratinering

  • 2-3 dl riven ost t.ex. Texmex

Tillbehör

  • Strimlad isbergssallad
  • Tomater
  • Tacosås eller salsa från burk.

Instruktioner
 

  • Tillsätt köttfärsen och öka värmen. Rör så färsen smular sig och blir genomstekt.
  • Smaksätt med salt,chilipulver och farin.
  • Häll på tomaterna och tillsätt chilisås.
  • Låt alltsammans puttra 5-10 min. Röran ska vara ganska tjock
  • Häll av lagen på bönorna och skölj dem i kallt vatten.
  • Blanda ner dem smaka av köttröran dela den i 3 delar.
  • Lägg en tortilla på en bakpapperklädd plåt. Bred på ett lager färs.
  • Fortsätt med tortilla efter tortilla och avluta med en tortilla. Strö på riven ost.
  • Gratinera i mitten av ugnen ca 10 min eller tills osten smält och röran är genomvarm servera med sallad och en god sås.
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating