Fågel | Kött | kötträtter

 

Vitkålsgratäng med kyckling

0 from 0 votes
Räcker till 4 port
Ugnsvärme: 200°C

Ingredienser
  

  • ¼ st vitkålshuvud
  • 1 st purjolök
  • smör att steka i
  • 400 g kycklingfiléer
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 krm spiskummin
  • 2 dl vispgrädde
  • salt och peppar
  • 3 dl riven ost

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 200°
  • Strimla vitkålen och purjolöken fint.
    Stek löken och vitkålen i rikligt med smör i en stor stekpanna.
  • Stek på medelvärme cirka 10 minuter. Lägg vitkålen åt sidan.
  • Skär kycklingen i bitar och stek.
    Lägg tillbaka vitkålen i stekpannan och tillsätt tomatpuré, kryddor och grädde. Smaka av med salt och peppar.
  • Häll över i en ugnsform. Strö över riven ost och gratinera i ugnen ca 20 minuter.

Similar Posts