Fläskkött | kötträtter

 

Smördegspaket med skinka och persilja

0 from 0 votes
Räcker till 4 port
Ugnsvärme: 225°C

Ingredienser
  

  • 2 plattor fryst smördeg
  • 75 g kokt skinka
  • 1 dl riven ost emmenthaler eller greve
  • ½ dl hackad persilja
  • 2 msk senap

Till pensling:

  • 1 ägg&

Instruktioner
 

  • Tina smördegsplattorna och kavla ut dem något. Dela dem mitt itu och kavla ut dem till 4 kvadrater.
  • Tärna skinkan och blanda den med ost, persilja och senap.
  • Fördela fyllningen mitt på smördegskvadraterna. Rulla ihop dem och tvinna ihop ändarna, så att de liknar paket eller smällkarameller.
  • Pensla smördegspaketen med ägg, och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  • Grädda mitt i ugnen i 225°C, ca 15 min.
  • Låt paketen svalna på galler.
  • Servera dem med sallad och tomater

Similar Posts