Koreansk biff

Insänt av : Me
Denna härliga rätt görs i en Crock-Pot/Slowcooker/Slökokare. Maten smakar så mycket mer när man tillagar den länge.
No ratings yet
Förberedelsetid 15 minuter
Tillagningstid 4 minuter
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 1 kg flankstek
  • 1/2 dl majsstärkelse
  • 2 msk sesamolja
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl japansk soya
  • 1 dl köttbuljong ej koncentrat
  • 0,5 dl farinsocker valfritt, kan också bytas ut mot ca 2 msk honung
  • 1 morot finskuren i små stavar
  • 1 hackad lök
  • Chiliflakes salt och peppar
  • Sesamfrön och salladslök till garnering

Instruktioner
 

  • Skär flankbiffen i smala bitar. Lägg i plastpåse. Häll i majsstärkelse. Se till att allt blandas ordentligt. Bryn i smör och olja i Crock Pot-grytan på spisen om den tål spisvärme alternativt i en stekpanna på spisen. Ställ tillbaka Crock Pot-grytan på tillagningsenheten eller häll ned köttet i Crock Pot.
  • Tillsätt sesamolja, pressad vitlök, soja, köttbuljong, farinsocker, lök och smala morotsstavar. Krydda med chiliflakes, salt och peppar. Rör om tills allt är blandat. Låt gå på låg värme i 4 timmar. Servera med ris och garnera med salladslök och sesamfrön.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating