Potatisgratäng med skinka

No ratings yet
Räcker till 4 pers

Ingredienser
  

  • 8-10 medelstora potatisar ca 3/4 kg
  • 2 gula lökar
  • 300 g rökt skinka i bit
  • 2 dl riven lagrad ost 1/2 tsk salt
  • 1 kryddmått svartpeppar ev 1 tsk timjan
  • 3 dl vispgrädde alt. matgrädde

Instruktioner
 

  • Skala potatis och lök. Skär potatisen i strimlor. Hacka löken. Skär skinkan i strimlor.
  • Varva potatis, lök, skinka, ost, salt och kryddor i en smord ugnssäker form.
  • Översta lagret ska vara potatis och ost. Häll på grädden.
  • Grädda i ugnen ca 45 min tills potatisen är mjuk och gratängen fått färg.
  • Servera med sallad.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating