Snabb asiatisk biff

Snabb asiatisk biff

En god koreansk variant på biff som är enkel och snabb att tillaga.
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 400 gram nötfärs
  • 2 msk sesamolja
  • 3 klyfta vitlök
  • 0.5 dl råsocker alt vanligt socker,
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 3 msk soja
  • 1 tsk chili
  • salt och peppar
  • salladslök

Instruktioner
 

  • Stek färsen i sesamoljan tillsammans med pressad vitlök.
  • Ta bort så mycket som möjligt av vätskan efter färsen är färdigstekt.
  • Tillsätt socker, ingefära, soja, chili, salt och peppar. Låt smakerna puttra ihop ca. 10 min.
  • Servera med kokt ris och toppa generöst med salladslök.

Similar Posts