Tjusarkyckling (Chicken Thai)
Ingredienser
- 4 Kycklingfiléer
- 2.5 dl mellangrädde
- Salt och peppar
Marinad
- 1 dl olja
- 1 msk ingefära
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 2 msk stark chilisås
Instruktioner
- Skär kycklingen i strimlor.
- Blanda ingredienserna till marinaden. Lägg i köttet. Låt stå kallt i ca en timme.
- Bryn kycklingstrimlorna så att de får lite färg.
- Häll på grädden. Koka ihop några minuter.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Servera med ris.
