Sötpotatisrullar

Insänt av : Kattis
No ratings yet
Räcker till 4 port

Ingredienser
  

  • 1 st sötpotatis stor, skalad och riven
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl persilja hackad hackad
  • 1 msk färsk rosmarin hackad
  • 2 st vitlöksklyftor hackade
  • 0.25 tsk lökpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 0.25 tsk svartpeppar
  • 1 st ägg

Instruktioner
 

  • Värm ugnen till 200 ° C. Riv sötpotatisen med ett grovt rivjärn.
  • För över potatisen till en skål och krydda med 0,25 tesked salt. Blanda sötpotatis och salt väl.
  • Låt sötpotatis vila i 20 minuter tills saltet har dragit ut en del av fukten. Häll sötpotatis i en kökshandduk och vrid ur så mycket vätska som möjligt.
  • Placera den rivna sötpotatis i en skål och blanda med ströbröd, persilja, vitlök, lökpulver, återstående av saltet, peppar och ägg, och blanda ihop.
  • Rulla ihop 15 jämnstora rullar och placera på bakplåtspapper. Grädda i 20-24 minuter, vända rullarna efter halva tiden.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating