Bakade tomater

No ratings yet
Skriv ut Spara
Räcker till 4 pers
Ugnsvärme: 100°C

Ingredienser
  

  • 5 solmogna tomater
  • 1/2 dl olivolja
  • 1/2 msk salt
  • 1/2 msk socker
  • 2 kvistar färsk timjan eller 1/2 msk torkad
  • 4 skalade vitlöksklyftor
  • peppar

Instruktioner
 

  • Dela tomaterna mitt itu och lägg dom på ett ugnsfast fat.
  • Strö sockret och saltet på tomaterna. Krossa vitlöksklyftorna med en kniv.
  • Ringla olivoljan över tomaterna. Lägg på vitlöken och timjankvistarna. Peppra. Baka tomaterna i ugnen i ca 2 1/2 - 3  timmar. Servera.

Similar Posts