Skånsk senapsbiff

Rödlök och senap ger den här rätten en särskild knuff.
2 from 1 vote
Räcker till 4 port

Ingredienser
 

  • 500 g lövbiff
  • 1 rödlök
  • smör
  • ½ tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 2-3 msk skånsk senap
  • ½ msk soja
  • ½ köttbuljongtärning
  • 2 dl vispgrädde

Instruktioner
 

  • Skär eller klipp köttet i smala strimlor.
  • Skala och hacka löken.
  • Bryn köttet och lägg över i en traktörpanna.
  • Fräs löken och lägg över i pannan.
  • Tillsätt salt, peppar, senap, soja, smulad buljongtärning och grädde.
  • Låt koka ihop i 2-3 minuter.
  • Servera med kokt potatis (gärna pressad) och grönsaker.

Similar Posts