Tacopaj

No ratings yet
Räcker till 6 port

Ingredienser
  

Pajdeg:

  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • ¾ dl flytande margarin
  • 1 dl kesella gourmet

Fyllning:

  • 400 g köttfärs
  • 1/2 påse tacokrydda
  • ½ lök
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • salt

Tillbehör:

  • salsa
  • riven ost
  • gräddfil
  • gurka
  • sallad

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225 °. Stek köttfärsen och tillsätt hälften av tacokryddan. Hacka löken och låt den steka med. Ta bort från värmen när det är klart. Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut den i en pajform.
  • Häll färsen i pajskalen.
  • Vispa ihop ägg och mjölk och häll över. Strö över lite salt.
  • Grädda en stor paj ca 40 minuter och en liten ca 20-25 minuter. Det går utmärkt att grädda pajerna i portionsfolieformar och frysa in dem.
  • Servera med önskade tillbehör.
Testat det här?Dela med dig av dina åsikter!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating