Enkel hemgjord kolasås
Att göra kolasås är inte särskilt svårt. Det är dock fruktansvärt gott till glassen.
Ingredienser
- 1 dl vispgrädde
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 dl muscovadosocker
- 1 dl sirap
- 1 vaniljstång
- 1 klick smör
Instruktioner
- Häll grädde, socker och sirap i en tjockbottnad kastrull tillsammans med fröna från en urskrapad vaniljstång.
- Låt allt koka i cirka 5 minuter.
- Lägg i smörklicken i den varma såsen och dra från sidan. Om man vill kan man först bryna smöret för att få en ännu kolaknäckigare touche på såsen.
