Pannkaka

Klassiska pannkakor, ingår i en av våra nationalrätter.  Ärtsoppa och Pannkakor
No ratings yet
Portioner 8 st

Ingredienser
 

  • 2 ägg
  • 3 dl mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 3 msk smält smör (avsvalnat)
  • 1 dl vatten (iskallt)
  • smör (att steka i)
  • 1 msk strösocker

Instruktioner
 

  • Vispa upp äggen och vispa ner mjölken. Tillsätt mjöl, spcler. vaniljsocker, salt och smält smör och vispa till en jämn smet. Låt stå i 10 minuter.
  • Vispa ned det kalla vattnet
  • Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den.
  • Grädda tunna pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan.
  • Vänd pannkakan när översta sidan stelnat
  • Servera som dom är. Med lite socker eller med sylt och grädde som andra delen av Ärtsoppa och Pannkaka
Tried this recipe?Let us know how it was!

Similar Posts

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating